DETAIL KNIHY

Hladová kuchařka [e-kniha]

Vaříme za poslední korunu

Malijevský, Igor

Jedinečná kuchařka jako příručka k přežití obsahuje stovku nejlevnějších receptů od tradičních českých levných jídel z brambor, zelí či květáku až po novinky jako knedloust nebo chlebaná. Poskytuje také cenné rady, jak se nejlépe najíst mimo vlastní kuchyni: na vernisáži, u známých nebo na firemním rautu, včetně návodů, jak se při takových příležitostech chovat. Popisuje i nezdařené pokusy (žížaly, kaše z rákosu aj.) a upozorňuje na některé záludnosti levné gastronomie. E-kniha vychází k desátému výročí knižního vydání, neboť její užitečnost je zjevná. V cenách roku 2013 žádný z receptů nepřesahuje náklady 10 Kč na porci, je tedy nutné počítat s inflačním koeficientem. Ilustrace stejně jako u tištěného vydání jsou dílem Mariana Pally a fotografie pořídil Martin Špelda.