DETAIL KNIHY

Hladová kuchařka
Vaříme za poslední korunu
Jedinečná kuchařka jako příručka k přežití obsahuje stovku nejlevnějších receptů od tradičních českých levných jídel z brambor, zelí či květáku až po novinky jako knedloust nebo chlebaná. Poskytuje také cenné rady, jak se nejlépe najíst mimo vlastní kuchyni: na vernisáži, u známých nebo na firemním rautu, včetně návodů, jak se při takových příležitostech chovat. Popisuje i nezdařené pokusy (žížaly, kaše z rákosu aj.) a upozorňuje na některé záludnosti levné gastronomie. Žádný z receptů nepřesahuje náklady 10 Kč (v cenách roku 2013) na porci. Ilustrace Mariana Pally a fotografie Martina Špeldy.
Informace o knize
název | Hladová kuchařka |
podtitul | Vaříme za poslední korunu |
grafická úprava | Jakub Troják |
datum vydání | 09.12.2013 |
rok vydání | 2013 (1. vydání) |
ISBN | 978-80-87683-25-5 |
počet stran | 132 |
rozměry | 20×20cm |
vazba | brožovaná |
doporučená cena | 198,- Kč |
Ukázka z knihy
jedna porce 5 Kč
4 prasečí nožičky, 2 cibule, 3 feferonky (sušené nebo čerstvé), hlávka česneku rozkrojená napůl, 6 bobkových listů, 3 lžičky černého pepře, 2 lžičky kmínu, 1 lžička tymiánu, 3 polévkové lžíce dobromyslu, sůl, zelí, párek 6 až 8 porcí
pokračování ukázky Mexická kopýtka